American cookies
Servings
4
servingsIngredienti
200g di Burro morbido
110g di Zucchero bianco
100g di Zucchero di canna
2 Uova
1 bustina di Vanillina
250g di Farina 00
200g Farina d’Avena
1 cucchiaino di Sale
1 cucchiaino di Lievito
1 cucchiaino di Bicarbonato
450g di Cioccolato tritato
- Impastate burro e zucchero.
- Aggiungete uova e vanillina.
- Incorporate infine le farine, sale, bicarbonato, lievito e cioccolato.
- Create delle palline e disponetele su una leccarda ricoperta di carta forno e schiacciatele per dare la forma dei cookies.
- Infornate a 190º per 10 minuti.
