Torta pere e cioccolato
Ingredienti
1kg di Pere
125g di Zucchero
2 Uova
100g di Olio di Mais
75g di Farina
60g di Maizena
2 cucchiai di Lievito
150g di Cioccolato
Sale
- Frullate zucchero e uova con un pizzico di sale.
- Aggiungete l’olio continuando a frullare.
- Unite farina, maizena e lievito.
- Tagliate a pezzetti pere e cioccolato e aggiungeteli al composto.
- Infornate a 180 gradi per 55 minuti.
- Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
