Talmente friabili che si sciolgono in bocca e, se accompagnati da una confettura di qualità, sono la fine del mondo !
Biscotti Thumbprint
Per
45
biscottiIngredienti
125g di Zucchero a velo
2 Tuorli
230g di Burro ammorbidito
2 ml di aroma alla Vaniglia (una fialetta)
280g Farina
30g Maizena
125g di Confettura di Fragole https://viziodivino.com/collections/miele-e-marmellate/products/confettura-fragole-quattrociocchi
- Montate con la frusta zucchero a velo e burro.
- Continuando a montare, aggiungete i tuorli e la vaniglia.
- Unite farina e maizena e amalgamate bene
- Create circa 45 palline e disponetele su una leccarda rivestita di carta forno.
- Bucatele con un dito e riempitele con la marmellata di fragole.
- Infornate a 180° per 15 minuti.
note
- Trovate la confettura e tante altre prelibatezze su: https://viziodivino.com/
